Gizi

Menebak-nebak Kandungan Asli Susu Kemasan

Fidela Almeira Di rak pendingin minimarket, berjajar rapi karton warna-warni bertuliskan “Susu”. Ada yang full cream, cokelat, stroberi, vanila, low fat, high calcium, sampai rasa marie biscuit. Semuanya tampak menggoda. Tapi satu pertanyaan sederhana muncul: sebenarnya, berapa persen dari isi kemasan itu adalah susu asli? Pertanyaan itu tampak sepele, tapi jawabannya tidak. Kita hidup di […]

Menebak-nebak Kandungan Asli Susu Kemasan Read More »

Dari Dapur ke Sekolah: Standar Ketat SPPG Demi Gizi yang Terjaga

Edith Razan Di balik semangat besar program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan pemerintah, ada kerja sunyi yang setiap hari berlangsung di balik dinding-dinding dapur. Di situlah ratusan hingga ribuan paket makanan disiapkan—dipilih, dimasak, dikemas, dan dikirimkan—untuk memastikan setiap anak Indonesia menerima asupan bergizi di sekolahnya. Dapur-dapur ini bukan sembarang dapur. Mereka adalah bagian dari

Dari Dapur ke Sekolah: Standar Ketat SPPG Demi Gizi yang Terjaga Read More »

SPPG dan Harapan Baru Program Makan Bergizi di Sekolah Perbatasan

Fidela Almeira Program Makan Bergizi Gratis (MBG) hadir sebagai inisiatif pemerintah untuk memastikan setiap siswa di wilayah perbatasan, terutama di Kabupaten dan Kota Jayapura, mendapatkan asupan gizi yang memadai. Meski data jumlah siswa dan kebutuhan logistik telah dikumpulkan sejak awal tahun 2025, hingga Mei 2025 banyak sekolah masih menantikan kepastian jadwal distribusi dan pelaksanaan program.

SPPG dan Harapan Baru Program Makan Bergizi di Sekolah Perbatasan Read More »

Dari Dapur Sekolah ke Meja Impian: Kolektivitas untuk Anak Sehat

Zoreen Muhammad Ketika matahari pagi mengintip di balik bukit dan siswa-siswa berbaris rapi menuju kelas, aroma hangat semangkuk sayur dan sepiring nasi mengundang senyum di wajah mereka. Suatu momen sederhana, tapi menyimpan makna mendalam: bahwa di negeri yang kaya raya ini, setiap anak berhak merasakan asupan bergizi untuk tumbuh dan berkembang optimal. Dalam gerak kolektif

Dari Dapur Sekolah ke Meja Impian: Kolektivitas untuk Anak Sehat Read More »

Sepiring Harapan: Kebersamaan di Balik Makan Bergizi Gratis

Zoreen Muhammad Ketika matahari pagi mengintip di balik bukit dan siswa-siswa berbaris rapi menuju kelas, aroma hangat semangkuk sayur dan sepiring nasi mengundang senyum di wajah mereka. Suatu momen sederhana, tapi menyimpan makna mendalam: bahwa di negeri yang kaya raya ini, setiap anak berhak merasakan asupan bergizi untuk tumbuh dan berkembang optimal. Dalam gerak kolektif

Sepiring Harapan: Kebersamaan di Balik Makan Bergizi Gratis Read More »

Makanan Cepat, Obesitas Melesat: Amerika dan Cinta Butanya pada Gula

Fidela Almeira Dari drive-thru ke dapur rumah tangga, dari bekal anak-anak sekolah hingga minuman berenergi para pekerja shift malam, satu elemen menyatukan semuanya: gula. Bukan sekadar manis di lidah, gula telah menjelma menjadi fondasi budaya konsumsi makanan dan minuman di Amerika Serikat. Tapi di balik kelezatan instan itu, tersembunyi jejak panjang epidemi obesitas yang makin

Makanan Cepat, Obesitas Melesat: Amerika dan Cinta Butanya pada Gula Read More »

Makan Bergizi Gratis: Jalan Bersama Memerangi Stunting dan Membangun Generasi Sehat

Zoreen Muhammad Indonesia masih berjuang menurunkan angka stunting yang menurut Riset Kesehatan Dasar 2018 mencapai 30,8 persen. Kondisi ini tak hanya mengancam pertumbuhan fisik anak, tetapi juga kemampuan kognitif dan produktivitas mereka di masa depan. Di tengah kesenjangan ekonomi, program makan bergizi gratis (MBG) muncul sebagai satu-satunya harapan agar setiap anak memperoleh nutrisi dasar tanpa

Makan Bergizi Gratis: Jalan Bersama Memerangi Stunting dan Membangun Generasi Sehat Read More »

Belajar dari Inggris: Mengapa Intervensi Gizi oleh Pemerintah RI Sangat Diperlukan

Fidela Almeira Sebuah laporan dari Inggris mengungkap fakta mengejutkan: rata-rata guru menghabiskan sekitar £220 setiap tahun dari dana pribadi untuk memberi makan siswa yang datang ke sekolah dalam keadaan lapar. Bahkan, 36% guru menyatakan menyaksikan kelaparan di kalangan murid setiap hari. Realitas ini menjadi cermin keras bagi banyak negara, termasuk Indonesia, akan pentingnya peran negara

Belajar dari Inggris: Mengapa Intervensi Gizi oleh Pemerintah RI Sangat Diperlukan Read More »

Menangkal Kekhawatiran Korupsi demi Keberhasilan Jangka Panjang Program MBG

Edith Razan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dirancang untuk menjadi jawaban atas tantangan gizi buruk dan stunting di kalangan anak sekolah. Namun, hasil survei Indikator Politik Indonesia mengungkap bahwa 46,9% responden menilai pelaksanaan program ini berpotensi dikorupsi. Angka ini menunjukkan perlunya langkah konkret untuk memastikan dana publik dimanfaatkan secara optimal demi kepentingan anak bangsa. Di

Menangkal Kekhawatiran Korupsi demi Keberhasilan Jangka Panjang Program MBG Read More »

MAKAN SIANG GRATIS DI SEKOLAH: Warisan Kesejahteraan dari Finlandia untuk Generasi Cerdas

Edhy Aruman Bayangkan sebuah negeri di mana setiap anak, tanpa memandang latar belakang ekonomi, bisa menikmati makan siang hangat, bergizi, dan seimbang di sekolah—tanpa harus membayar sepeser pun. Itulah kenyataan sehari-hari di Finlandia, negara yang sejak 1948 telah menyelenggarakan program makan siang gratis bagi semua siswa dari tingkat dasar hingga menengah atas. Bagi Finlandia, makan

MAKAN SIANG GRATIS DI SEKOLAH: Warisan Kesejahteraan dari Finlandia untuk Generasi Cerdas Read More »